Café D'Ethiopie

Nous sélectionnons avec le plus grand soin des grains de café verts venus d’Éthiopie, que nous torréfions artisanalement ici à Genève jusqu’à atteindre une belle torréfaction brune, révélant toute la richesse et la profondeur de leurs arômes. Berceau historique du café, l’Éthiopie offre des cafés d’une qualité exceptionnelle, au parfum envoûtant et au goût unique. Parce qu’un bon café est à la fois un plaisir et un moment de bien-être, nous privilégions des origines pures et authentiques. Pour préserver toute sa fraîcheur et ses arômes, nous le proposons en grains, à moudre juste avant la dégustation pour une expérience sensorielle incomparable. Découvrez l’authenticité, l’élégance et la finesse du véritable café éthiopien.

L’histoire du café commence en Éthiopie, où un berger remarqua que ses chèvres devenaient étonnamment énergiques après avoir mangé les baies rouges d’un arbuste. Intrigué, il découvrit ainsi le café, une boisson qui se répandit ensuite de l’Éthiopie au Moyen-Orient, puis dans le monde entier. » ☕🌿